作者:黄橙
分类:散文随笔, 旅行
字数:66206字
ISBM:9787544738194
价格:¥5.99
出版社:译林出版社/2013-07
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图书简介:本书以轻松、诙谐且颇具诗意的语言介绍了各地美食及其背后的故事。无论是具有致命诱惑的异国美味,还是麻辣冲天、倾城鲜香的巴渝食林,以及经岁月凝练后本味清雅的广东风味,都在书中展现得淋漓尽致。此外,本书还提供了城市档案、美味旅程指南、旅游信息攻略等实用旅游资讯。十个哲学家抵不过一个美食家舌尖上的世界,哲学家看不清,美食家吃得透哲学家不会告诉你:啤酒比语言更有力量;该拿生蚝还是鱼卵来写诗;为什么“黄鸭叫”完“白鸭叫”;真正的美味不在厨房……最出色的哲学家,喜欢用最平淡的故事阐述最简单的真理。最精妙的美食家,擅长从最普通的食材中提炼最精细的感觉。本书不仅介绍了各地美食,还介绍了美食所在地的相关文化。阅读本书,不仅可以以美味愉悦心情,还可以文化拓宽视野,增长见识。黄橙,一个私奔万水千山的旅行者,一个擅长从玩乐中捕获灵感的作家,一个对美艳高度敏感的摄影师,一个搜索全球美食的“知食分子”。行走过56个国家,出书21本。现为中国作家协会会员、福建省摄影家协会会员、厦门市作家协会常务理事。代表作品有《漫步厦门:一个旅行作家的十二帖拾路笔记》《非常非洲》《美味石榴裙》《吃来吃去》《自由,自在》《一路寻欢》《私奔万水千山》《一意孤行》等旅游文化书籍,以及《黄橙诗选》等数本诗集。