作者：萨巴蒂娜 主编
分类：美食与厨艺
字数：191页
ISBM：9787518411313
价格：￥12.90
出版社：中国轻工业出版社/2017-01
提供方：中国轻工业出版社
提供方简介：中国轻工业出版社，1954年10月12日成立于北京。出书范围涉及40多个行业，内容包括美食生活、经济管理、工具书、教材、学术理论著作图书等。旗下有《瑞丽》系列杂志，年平均出书 250种左右，发行1000多万册。
图书简介：萨巴厨房的用心之作：每款烘焙菜谱都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。每一款作品都附有制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。每款烘焙配方都是作者经多次实验获得的，还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。一步一图，超详尽的分解步骤图示，幸福烘焙配方大公开！别犹豫，别怀疑，新手只要跟着做，就可以一步一步学会烘焙的入门技术，享受制作烘焙甜点的乐趣与成就感。萨巴蒂娜主编的《烘焙情书(萨巴厨房)》分为饼干、蛋糕、精致小点和中式甜点四章。书中每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度和烹饪时间的指引，确保读者照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。萨巴蒂娜，国内最好的美食作者之一。前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验，曾出版了多本畅销美食丛书，美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房，出版美食图书和视频，向人传播她的美食理念，分享她的美食生活。