作者:凌尒尒
分类:美食与厨艺
字数:45547字
ISBM:9787122214782
价格:¥12.00
出版社:化学工业出版社/2015-01
提供方:化学工业出版社
提供方简介:出版科技图书、教材、大众图书、电子出版物及科技期刊等五大类。荣获“全国百佳图书出版单位”称号,国家一级出版社。
图书简介:本书中,凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理,有“吃了会微笑的魔法面包”“让你爱不释口的鬼马糕点”“烤出幸福味的聪明饼干”和“达到星级享受的梦幻点心”。每道烘焙都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外,凌尒尒还将无私共享她常用的烘焙材料和模具。凌尒尒,点击率高达千万的超人气美食博主!爱吃爱玩爱下厨,爱用镜头记录生活的厦门人,因娘亲惧下厨,儿时总觉得缺口吃,又贪吃,只好挽起袖子钻厨房,自己做吃的,从经典家常菜到自己的创新菜,从中餐到西餐,从西餐到再烘焙。她说,我不是在厨房就是在去厨房的路上。从厨房开始实践的日常美,就隐藏在她精心烹饪的每一道菜中。