作者：李宁 主编
分类：美食与厨艺, 养生保健
字数：204页
ISBM：9787518410613
价格：￥12.90
出版社：中国轻工业出版社/2016-11
提供方：中国轻工业出版社
提供方简介：中国轻工业出版社，1954年10月12日成立于北京。出书范围涉及40多个行业，内容包括美食生活、经济管理、工具书、教材、学术理论著作图书等。旗下有《瑞丽》系列杂志，年平均出书 250种左右，发行1000多万册。
图书简介：本书收录了150余道养生粥，不同人群、不同体质、不同季节、不同疾病，都有对应的保健粥品。不仅教给您烹饪方法，更为您讲解粥膳养生之道，指导您如何选材、如何搭配，为自己和家人选择*的粥品，令您吃得明白、吃得放心！我们不仅注重保健功效，还在意口感味道，呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳，非常方便在家制作。李宁北京协和医院营养科营养师，协和医学院副教授。1988年进入协和营养科工作，从事临床营养工作近30年。对各类疾病及健康人群的营养咨询及指导均有丰富经验。还经常进行大众健康宣教及科普活动。在多家电台、电视台做过科普节目，出版过营养学科普书籍数十本。