作者:静清和
分类:文化, 美食与厨艺
字数:108694字
ISBM:9787510857959
价格:¥15.99
出版社:九州出版社/2017-10
提供方:阅文集团华文天下
提供方简介:2001年9月成立的民营出版先锋,是一家专业的出版策划、版权运营、市场推广和发行代理机构。2009年7月,成功引进盛大文学的战略投资,更名为天津华文天下图书有限公司。2015年1月正式并入国内最大原创基地阅文集团旗下,背靠领军企业腾讯的超强平台、坐拥强悍的网络资源,是中国民营图书行业最具影响力的公司之一。
图书简介:从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程,以及三者之间的交互影响。本书的知识构架较为完整,引经据典,深入浅出,不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨,对每一个观点、每一类茶器,尽量写精写透,而且对于如何正确选择茶器,一针见血地从根本上提出了极具操作性的选购与参考的客观标准,让读者知其然并知其所以然。静清和,原名张茂林,出身于中医世家,当代著名茶人,知名茶学者。清和茶道、清和花道的创始人。国内著名的茶席、茶道空间设计师,茶道与茶席美学的推广者、践行者。长期以来,致力于茶道、香道、传统插花、中医、文玩等传统文化旳研习。多年来,秉持“精为茶性,清为茶韵,和乃茶魂”的制茶、做茶理念,长期游学茶山,源头问茶,对茶类、茶史、茶性、茶器等,均有深刻地研究和论述。以传统中医理论为基础,以现代科学理念为表达,深入浅出,对茶形成了自己独特的视角与观点,深刻影响着国内健康饮茶、茶席设计、茶道美学及其对茶的进一步认识。代表作有《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》。