作者：余小林, 黄鹂, 向珣
分类：农业技术
字数：112103字
ISBM：9787308120395
价格：￥5.99
出版社：浙江大学出版社/2013-09
提供方：浙江大学出版社
提供方简介：浙江大学出版社是全国“百佳”出版单位之一、首届全国新闻出版行业文明单位、国家文化出口重点企业，也是国家数字化转型示范单位。
图书简介：本书拟分为6章：（1）十字花科蔬菜栽培生物学基础，内容主要包括十字花科蔬菜的种类和分类、生长发育与环境条件、产量形成和品质提高的原理与技术；（2）十字花科蔬菜高效栽培新技术，内容主要包括种子与播种、育苗与移植、施肥与灌溉、中耕与除草等技术基础，重点介绍近年来在生产中应用的新品种、新技术和新材料的实例；（3）白菜类蔬菜高效栽培新技术，主要以普通白菜和大白菜为例；（4）甘蓝类蔬菜高效栽培新技术，主要以结球甘蓝、花椰菜和青花菜为例；（5）芥菜类蔬菜高效栽培新技术，主要以茎瘤芥、雪里蕻和大叶芥为例；（6）萝卜蔬菜高效栽培新技术。作者：余小林，黄鹂，向珣