作者：吕建军, 侯先云
分类：管理, 教材教辅
字数：226560字
ISBM：9787513647151
价格：￥26.40
出版社：中国经济出版社/2018-01
提供方：中国经济出版社
提供方简介：中国经济出版社，中央级出版社，隶属中国石化集团公司。作为中国知名的经济专业出版机构和大众信息传播机构，在中国知识界、文化界、经济界享有良好声誉。在知识、文化、学术的绍介传播、昌明普及方面，为国家机构、社会大众及学界同人提供了充实丰富的理论养料与时代信息，成长为走在时代前沿的学术专业出版商和经济生活资讯提供商。
图书简介：本书基于我国冷链物流发展现状，从冷链物流行业发展的现实需求出发，对冷链物理原理、实践及发展状况进行了深入的研究和探索，为推动我国冷链物流行业的发展，提高冷链物流企业的技术水平，提供有价值的理论支持和实践指导。本书在内容编排上分为两个部分：第一部分（第一、二章）详细地介绍了冷链物流的相关概念，描述了我国冷链物流行业的发展现状、存在的问题和发展方向；第二部分（第三、四、五、六、七、八、九、十章）分别对冷链物流系统、冷库建造与使用、冷链运输与配送、冷链物流技术装备、冷链物流运输信息、冷链物流组织运营、典型产品冷链物流、冷链物流系统设计等方面进行了较为全面的介绍。本书即可用作普通高等院校物流相关专业的教材，也可用作高职高专院校和冷链物流企业员工培训的参考教材。吕建军，中国农业大学经济管理学院教授，博士生导师，经济学博士，长期从事物流与供应链管理领域的研究，承担国家社科基金重点项目、教育部人文社科项目等多个项目，发表论文60余篇。侯云先，中国农业大学经济管理学院教授，博士生导师，工商管理系主任。目前讲授本科生课程管理运筹学、物流与供应链管理，硕士生课程Managerial and Decision Economics和博士生课程供应链管理与建模。