作者:马琳 著, 王晶萍 摄影
分类:美食与厨艺
字数:45390字
ISBM:9787535794840
价格:¥9.99
出版社:湖南科学技术出版社/2018-06
提供方:湖南科学技术出版社
提供方简介:湖南科学技术出版社,系中南传媒旗下子公司。出版社以“弘扬科学精神,推动科技发展”为出版宗旨,推出一大批高品位、高格调、重实用、讲实效的科技佳作,如《时间简史》《医学临床“三基”训练》等。
图书简介:新浪美食博客首页推荐、百万博主马琳的第四本《马琳的点心书》来啦!独家配方,操作简单,专业摄影,超高颜值,让你倘佯在各式精美点心的海洋里难以自拔!爱烘焙,会拍照,做网红就这么简单!现在很多烘焙爱好者都特别注重美食的拍摄,因为漂亮的图片往往更令人垂涎欲滴。所以我们把美食与美食拍照结合起来,教给初级的烘焙与摄影爱好者们。本书既有饼干、蛋糕、面包及零食等的配方与清晰的操作步骤,还有专业摄影师讲解用光、构图、镜头运用、色彩搭配、角度选取等知识,书中每个成品大图都配有参数及拍摄心得。相信你读完本书后,做出的点心也会像烘焙大师们出品的一样香浓、绵软,让家人朋友们赞不绝口!再加上画龙点睛的美食照片,绝对让你的DIY甜点大放异彩!马琳:烘焙达人,美食作家,新浪美食博客百万博主。已出版《超爱做饼干》《超爱做蛋糕》《我爱做饼干》《核桃和妈妈的烘焙时光》等美食书。王晶萍:资深摄影师,和马琳合作多年,以上图书均由她拍摄,开有自己的摄影工作室。